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老家味道
走進老家味道
荊州老家味道食品有限公司座落于山清水秀、物產富饒的千湖之省--湖北省荊州市公安縣黃金口。公司占地4萬平米,項目投資1.5億,涵蓋牛肉系列產品生產線、腌臘制品生產線及鹵制品生產線。
老家味道·企業理念
公司秉承“優勢互補·合作共贏”的新時代理念,與地方餐飲行業的精英廚師團隊共同合作,不斷推陳出新,制造生態、美味、健康的食品。產品突出“老家情懷·兒時味道”的濃郁鄉情!
地道公安味,濃濃老家情
公安牛肉源自湖北省公安縣的一道傳統菜肴,以當地的江漢水牛為原料,加入本地特產的輔料,以獨有的烹制工藝加工,歷史悠久。
公安牛肉源自湖北省公安縣的一道傳統菜肴,以當地的江漢水牛為原料,加入本地特產的輔料,以獨有的烹制工藝加工,歷史悠久。 現有包裝凈含量:600g/800g/1000g/1200g
公安牛腩火鍋
公安牛排骨火鍋
創新與發展同步,競爭與合作共存
交流互鑒 共謀發展 | 多家企業代表蒞臨我司考察交流
07-11
2023-07-11
2023-03-28
公安牛肉,湯汁濃稠,肉質筋道,嚼勁十足
據史書記載,公安人的生活和勞作與牛息息相關,很早就有喂養水牛和食用牛肉的習俗。三國時,張飛所轄的隊伍總是上交稻谷最多。其他將領問張飛有何秘訣,張飛詭言道:“公安地好、水好、草好?!庇腥藛柌菖c種水稻有何關聯?張飛哈哈大笑:“公安牛肉好吃……”公安牛肉的美名也從此傳下來。
公安人最為思念的美食,無論到哪里,忘不了美味的“公安牛肉”
公安牛肉也叫“牛肉爐子”,是湖北荊州的美食。公安牛肉其實是當地人對“牛肉火鍋”的統稱,有牛三鮮,牛雜,純牛肉,牛蹄筋,黃金管五種火鍋,是典型的地方特色菜肴,肉質緊實,不腥不燥,風味獨特,味道鮮美。
抱團發展讓“公安味道”香飄全國
臨長江而棲、依百湖而生的荊州市公安縣,物產豐富、特產繁多?!熬鎏铩逼咸?、蝦稻香米、牛肉爐子、夾竹園火腿、孫夫人牛肉醬、閘口龍蝦等土特產質好品優、享譽荊楚。
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